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Recette du Banana Bread de chez June

Recette : Banana Bread aux noix de pécan

Chez June on craque pour un goûter aussi simple que délicieux: le Banana Bread aux noix de pécan, on vous livre la recette !

Ingrédients

  • 3 bananes
  • 150g de sucre de coco
  • 2 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de fromage blanc
  • 70g de noix de pécan
  • 225g de farine
  • 3 cuillères à soupe de lait d’amande
  • 120g d’huile de coco
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 2 cuillère à café de cannelle

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180° C.
  • Écrasez vos bananes à l’aide d’une fourchette.
  • Concassez vos noix de pécan
  • Dans un saladier, mélangez l’ensemble des ingrédients
  • Enfournez la préparation pendant 45min

Ça y est c’est prêt ! N’hésitez pas à venir le goûter chez June et à refaire la recette chez vous.

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